31 mai 2009

Dessert

Crumble poire/chocolat Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Th6/7 ou 200°C Ingrédients : pour 6 personnes 125 g de beurre salé, mou 75 g de farine (150 ml) 100 g de sucre de canne (100 ml) 75 gr de poudre d'amandes 4 poires (environ 750 gr) conférence ou passe-crassane 100 gr de chocolat noir 1/ Dans le bol mélanguer 3,5 l, déposez le beurre salé mou, la farine, le sucre, la poudre d'amandes et mélangez à l'aide de la cuillière à mélange jusqu'à obtention d'un sable grossier. 2/ A l'aide de... [Lire la suite]
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08 avril 2009

Gateau

Moelleux Karo Préparation : 10 mn Cuisson : 1 mn au micro-ondes 750 Watts restitués et 8/9 mn Th7/8 ou 200°C Ingrédients pour 7 muffins : 100 gr de beurre doux 100 gr de chocolat noir 100 gr de sucre 2 oeufs 30 gr de farine (60ml) 1/ Préchauffé votre four, Th 7/8 ou 200 °C et retirer la grille du four. 2/ Dans le pichet microplus 1 l, déposez le chocolat et le beurre, faites fondre 1 mn 30 au micro-ondes, puissance 750 Watts restitués puis mélangez la préparation à l'aide du fouet souple. ... [Lire la suite]
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